ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Αστακομακαρονάδα(800γρ) 2 ατόμων

με λιγκουνίνι & μπισκ sauce

Κριθαρότο Παραδοσιακό

με  γαρίδες, μύδια, καλαμάρι, χτένια & διαλεκτές φρέσκιες ντομάτες  

Σολωμός Σκωτίας

αρωματισμένος με γλυκιά σόγια,  πουρέ παστινάκι & πράσινο μήλο

Φρέσκο Φιλέτο Ψαριού

πάνω σε δίχρωμα παντζάρια & ποικιλία άγριων χόρτων με vinaigrette λαδολέμονου

Χταπόδι Σχάρας

με ποικιλία πιππεριών πάνω σε φάβα Σαντορίνης & γλυκά ντοματίνια 

Φρέσκα Μυδια Αχνιστά

με εστραγκόν & απαλή σάλτσα μουστάρδας

ΓΛΥΚΑ

Cheesecake oreo

με κρέμα τυρί,  γιαούρτι & ολόκληρα κομμάτια oreo

Bannofee

με βάση μπισκότου κανέλλας, dulce de leche,  φρέσκια μπανάνα, παγωτό καραμέλα & αρωματισμένη σαντιγύ

Lemon pie

με Ιταλική μαρέγκα & σπιτική κρέμα λεμόνι  

Μπακλαβάς

με καρύδι & σιρόπι μελιού